রান্না ঘর

দেশের প্রত্যেকটি জেলায় রয়েছে নিজস্ব কিছু খাবার,যে গুলোর সুনাম ও খ্যাতি ছড়িয়ে পড়েছে দেশ-বিদেশে। এর মধ্যেও ব্যতিক্রম নয় যশোর জেলাটিও। বাংলাদেশের সারা জেলার মত বৃহত্তর যশোর জেলায় রয়েছে কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবার। এগুলোর নামও কম বিচিত্র নয়। অন্য জেলার মানুষ এখানে এলে যেগুলো চোখে লাগা স্বাভাবিক। তেমন কয়েকটি খাবারের নাম চোঁই ঝাল, চাপাতি, খাসি ও মুরগির … Read more

আপনারা আজ জানতে চেয়েছেন যে কি ভাবে টমেটো সস তৈরি করা হয়। টমেটো সস এমন একটি খাবার যা আমরা সবাই কমবেশি ব্যবহার করি বাজারের প্রায় সব কিছুই ভেজাল এবং স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ নয়। তাই ঘরেই তৈরি করতে পারেন টমেটো সস। তাছাড়া টমেটো এখন অনেক সস্তা। টমেটো সস বানানোর কয়েকদিন পর অনেকেরই নষ্ট হয়ে যায়। আপনি … Read more

এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি মজার গরুর মাংস খিচুড়ি রান্নার রেসিপি। গরুর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুরি রান্নার রেসিপি কার না পছন্দ! ছুটির দিনে বা বর্ষণমুখর দিনে গরম গরম গরুর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুরি রেসিপি নিজেই রান্না করে পরিবারের এবং অন্য সদস্যদের ট্রিট করতে পারেন আপনি।  তাহলে দেরি না করে জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন গরুর … Read more